Hướng dẫn tối thượng về rượu vang đỏ
Wiki Article
Một số nhà sản xuất thường kết hợp nho Merlot với các giống nho khác như Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot sẽ tạo ra hương vị đặc biệt, say đắm nhiều người.
Rượu vang đỏ thường hợp với thịt đỏ như bò, cừu hoặc thịt nai. Những loại rượu vang có tannin cao như Cabernet Sauvignon hay Syrah rất phù hợp với những món thịt nướng hoặc thịt có nhiều mỡ.
Dưới đây là bảng giá mới nhất cho các loại rượu vang nhập khẩu bạn nên biết:
Việc sử dụng vang đỏ mỗi ngày giúp làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư, vì trong rượu vang có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Trong vang đỏ có một chất gọi là resveratrol gây ức chế hoạt động của một loại protein cung cấp chất dinh dưỡng nuôi tế bào ung thư.
Tuy nhiên, điểm yếu của giống nho này là thời kỳ nở hoa diễn ra sớm, dễ bị tổn thương khi gặp sương giá vào mùa xuân. Merlot là một trong những giống nho chủ lực trong sản xuất rượu vang Bordeaux và cũng là giống nho được trồng phổ biến nhất tại vùng rượu danh tiếng này của nước Pháp.
Mảnh đất Bordeaux với nhiều giống nho đỏ hảo hạng Vùng Tuscany nước Ý: Tọa lạc tại miền Trung nước Ý, Tuscany là một trong những vùng ủ rượu vang trứ danh với nhiều thương Helloệu hàng đầu như Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Chianti… Với lượng nắng ấm cùng nhiệt độ cao, nơi đây đã tạo nên những trái nho có hương vị hoàn hảo.
Nhiều dòng vang tiếp tục được ổn định, phát triển thêm hương vị trong chai trước khi bán ra thị trường.
Vùng Napa Valley – Mỹ: Thung lũng Napa ở phía Bắc bang California, khí hậu thuận lợi giúp sản lượng nho sản xuất rượu vang đứng thứ 4 trên thế giới. Napa trồng được được nhiều giống nho nổi bật: Merlot, Zinfandel, Pinot Noir,…
Trong phần này, hãy cùng WINE VN khám phá những giống nho sản xuất vang đỏ phổ biến nhất hiện nay:
Vì thế tạo cho Argentina một loại rượu đặc biệt, thượng hạng. Bởi vì khá nhạy cảm với khí hậu nên chất lượng của nho Malbec sẽ ảnh hưởng đến cấu trúc và hương vị của rượu.
Screaming Eagle được sản xuất với số lượng nhỏ tại một vườn nho nhỏ, uy tín ở Oakville, Napa. Loại rượu Cabernet Sauvignon này là một trong những loại rượu đắt nhất của Mỹ.
Rượu vang Zinfandel – Lịch sử, hương vị, rượu vang ngon nhất 2025 Chức năng bình luận bị tắt ở Rượu vang Zinfandel – Lịch sử, hương vị, rượu vang ngon nhất 2025 Rượu vang Riesling – Hương vị và rượu vang ngon nhất 2025 Chức năng bình luận bị tắt ở Rượu vang Riesling – Hương vị và rượu vang ngon nhất 2025 Rượu vang Pinot Blanc – Vùng và rượu vang ngon nhất 2025 Chức năng bình luận bị tắt ở Rượu vang Pinot Blanc – Vùng và rượu vang ngon nhất 2025 TOP 10+ Chai rượu vang hồng ngon nhất 2025 Chức năng bình luận bị tắt ở Best 10+ Chai rượu vang hồng ngon nhất 2025 Rượu vang Nebbiolo – Hương vị, Rượu vang ngon nhất 2025 Chức năng bình luận bị tắt ở Rượu vang Nebbiolo – Hương vị, Rượu vang ngon nhất 2025
Nhờ cấu trúc mềm mại và Rượu vang đỏ giá bao nhiêu dễ uống, Merlot phù hợp cho cả những người mới bắt đầu thưởng thức rượu. Chai Merlot ngon thường làm nổi bật vị ngọt của trái cây cùng độ cân bằng tốt ở hậu vị.
Cabernet Sauvignon: với hạt nho nhỏ, tạo nên chai vang đỏ mạnh mẽ, cấu trúc vững chắc và hương thơm của cassis.